Es muy importante que la personas que tienen trabajos nocturnos se alimenten de una manera adecuada, debido a que hay alteraciones que se presentan en el organismo tales como:
- Ciclo vigilia- sueño de 24 horas: trastornos del sueño y modificaciones de hábitos alimentarios.
- Funcionamiento mas lento de la secreción endocrina: la tensión arterial, las secreciones endocrinas y urinarias, la frecuencia cardiaca son mas lentas por lo que la persona debe realizar un doble esfuerzo.
- Alteraciones del aparato digestivo: tales como gastritis, flatulencias entre otras, estas se deben a los cambios en los hábitos alimentarios (abuso del café para combatir el sueño, no comer a horas y cantidades adecuadas)
Recomendaciones nutricionales:
- Se debe conseguir una dieta equilibrada, con cantidades adecuadas y horarios fijos, los cuales incluyan 3 comidas principales y 2 meriendas mínimo, muy importante consumir entre 5 porciones de frutas y vegetales.
- Disminuir la comida hipercalórica como: embutidos, grasas, carbohidratos entre otros, se pueden remplazar por proteína, vegetales y fruta.
