Nutrición Hospitalaria

Ajo y Limón para eliminar el colesterol

ajo y limon para eliminar el colesterolLos ingredientes que componen el Ajo tienen un alto poder antioxidante, impidiendo la acumulación de plaquetas, limpiando el torrente sanguíneo y el limón es un alimento alcalino por ello tiene la capacidad de regular el pH de la sangre promoviendo la eliminación del colesterol malo de la sangre.

Infusión

  • 1 litro de agua ,  3 limones grandes y 4 cabezas de ajo

Preparación

  1. Pelar los ajos y cortarlos en varios trozos.

  2. los limones se deben desinfectar muy bien. Colócalos en agua con vinagre por una hora, luego lávalos muy bien y córtalos en trozos o rodajas

  3. Pon el litro de agua al fuego, cuando esta este hirviendo ponla a fuego bajo y agrega los trozos de ajo y limón.

  4. Déjala a fuego lento por unos minutos y retírala antes de que vuelva a hervir. Luego de que esta se enfrié un poco llévala a la nevera, déjala durante toda la noche y al día siguiente toma en ayunas preferiblemente un vaso de esta bebida.

Recetas Caseras para Enfermedades Respiratorias

recetas caseras y efectivas para enfermedades respiratoriasLas enfermedades respiratorias son unas de las más delicadas que podemos sufrir, por eso es muy importante cuidarnos muy bien cuando tengamos algún virus respiratorio o algún tipo de tos, ya que por la poca atención a estos padecimientos podemos llegar a sufrir graves enfermedades como la bronquitis (inflamación de la membrana mucosa de los bronquios debido a un virus ) o pulmonía.

Algunos síntomas que debe tener en cuenta y acudir al médico para descartar cualquier enfermedad grave respiratoria son:

  • Tos que empeora al pasar los días
  • Dificultad al respirar
  • Fiebre
  • Opresión en el pecho
  • Dolor de cabeza o garganta

Algunos remedios caseros

Caldo de pollo con cebolla cabezona

Se prepara un caldo de pollo con una cebolla (cabezona) entera. Se agrega está completa y se deja hervir mientras se prepara el pollo.

Malva

Hierve hojas de malva en un litro de agua, tomar tres veces al día.

Eucalipto

Este es excelente para proteger y recuperar de infecciones las vías respiratorias, además ayuda a bajar la fiebre. Realiza masajes en la espalda y pecho con góticas de aceite de eucalipto

Propiedades de la Remolacha, Fuente Valiosa de Betaína

propiedades de la remolacha fuente valiosa de betania

La remolacha es un vegetal que tiene propiedades para mejorar la visión, eliminar la grasa que se encuentre en el hígado, bajar la presión arterial, es anticancerígena y prevenir enfermedades del colon entre otras.

Hay que tener en cuenta que la remolacha contiene más azúcar en comparación con otros vegetales, por lo cual para las personas que sufran de azúcar alto en la sangre o estén propensas no es muy recomendable el consumo de este vegetal.

Es una fuente valiosa de betaína, nutriente que protege del estrés diario las células, enzimas y proteínas. Tiene moléculas desinflamatorias que proporcionan beneficios cardiovasculares.

La remolacha siempre ha sido considerada como uno de los vegetales más efectivos para purificar la sangre y desintoxicar el cuerpo, se recomienda su consumo cuando se sufre de estreñimiento.

Este vegetal está compuesto por grandes cantidades de hierro, azucares, potasio y vitaminas C y B.

Su consumo puede ser muy variado, desde un jugo hasta en ensaladas. La remolacha como muchos vegetales al cocinarla pierde algunas de sus propiedades, por eso se recomienda que la cocción de esta se realiza con su cascara o piel y esta se retire ya para servirla o consumirla.

Como Limpiar los Riñones de Forma Natural

como limpiar los rinones de forma naturalLa retención de líquidos es uno de los principales causantes de las afecciones a los riñones, al retener líquidos se aumenta la presión arterial y afecta el funcionamiento de estos órganos.

Una de las funciones principales de los riñones es filtrar la sangre y eliminar las toxinas por medio de la orina. Los alimentos diuréticos son muy benéficos para mantener el correcto funcionamiento de estos órganos. La mejor forma natural para mantener estos órganos sanos son el consumo de algunas frutas y verduras que podemos encontrar e incluir más en nuestra dieta cuando se detecten síntomas de retención de líquidos, tales como piedras en los riñones, mala circulación, celulitis, hipertensión. Otro efecto del consumo de estos alimentos es el bajar de peso por eso hay que tener en cuenta que su consumo debe ser moderado y se debe llevar un control de este.

Aquí te dejamos 4 de los mejores alimentos para el funcionamiento de los riñones.

Piña
  • Esta fruta es muy conocida por su función diurética gracias a sus componentes ayuda a eliminar la retención de líquido. También ayuda a desintoxicar y depurar toxinas del cuerpo.
Apio
  • Es una verdura rica en fibra que ayuda a eliminar los residuos tóxicos de nuestro organismo favoreciendo el sistema digestivo y mejorando el tránsito intestinal.
Uvas
  • De preferencia las uvas negras pequeñas son un depurador de sangre natural  perfecto para controlar la hipertensión arterial. También tiene propiedades laxantes y diuréticas.
Arándanos
  • Los arándanos son la mejor fruta que puede consumir para limpiar el sistema urinario, gracias a sus propiedades son muy recomendados cuando se sufre algún tipo de infección urinaria ya que es un desintoxicante renal.

Alimentos que Limpian y Mejoran el Funcionamiento del Hígado

alimentos para limpiar el higadoEl hígado hace parte fundamental en el funcionamiento correcto del organismo, una sus principales funciones es eliminar las toxinas y sustancias toxicas de la sangre convirtiéndolas en sustancias inofensivas.

El consumo excesivo de comida procesada, la ingesta de alcohol, el consumo de productos químicos cargan el hígado y este deja de funcionar correctamente. Una buena alimentación es esencial para que este cumpla todas las funciones vitales para nuestro cuerpo.

Cuando este órgano no está en sus mejores condiciones se puede tener alguno de los siguientes síntomas:

  • Hinchazón abdominal
  • Mala digestión
  • Estreñimiento constante
  • Cansancio excesivo
  • Fiebre
  • Frecuentes dolores de cabeza

Existen algunos alimentos que pueden ayudar y prevenir que este órgano falle.

  • El consumo de jugo de limón en ayunas ayuda a mantenerlo limpio.
  • Las frutas crudas ayudan a mantener su buen funcionamiento, se deben lavar las frutas muy bien y procurar comer solas sin combinar con otro tipo de alimento.
  • El aguacate es una fuente rica en grasas saludables y protege el hígado de las toxinas.
  • Beber agua promueve la limpieza de este órgano.
  • El de boldo ayuda a protege y  estimular la función hepática.
  • El ajo crudo contiene sustancias que activan las enzimas para mejorar la función del hígado, además  el diente de ajo tiene múltiples propiedades que mejoran las defensas de nuestro organismo.
  • El té verde como ya es conocido ayuda a eliminar las toxinas del organismo, limpiando el exceso de grasa que puede tener este órgano.

Alimentos que contiene colágeno

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El colágeno es una de las moléculas y/o componentes más abundantes de la piel y los huesos de los animales, cubriendo hasta un 25% de la masa total.

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Por qué incluir probióticos en la alimentación?

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Las trufas de chocolate son los mejores aperitivos para disfrutar en familia, poder merendar con los niños o tener un detalle con la suegra para ello necesitamos lo siguiente:

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