Bebidas

Batido de Arándano Azul

batido arandanos azulesIngredientes

  • ½ taza de agua o agua de coco
  • ½ taza de yogur natural bajo en grasa
  • 1 taza de arándanos azules frescos o congelados
  • ½ plátano maduro, sin cáscara y cortado
  • 2 cubos de hielo

Instrucciones

  1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. Ajusta bien la tapa. Licúa a velocidad media hasta que la mezcla quede cremosa, unos 2 minutos.
  3.  Vierte el batido en vasos y retira el resto de la licuadora con una cuchara.
  4. Sirve porciones de 4 onzas para niños, de 6 onzas para adolescentes o porciones de 8 onzas para adultos. Se puede servir inmediatamente o guardar en un termo o en una jarra cubierta en el refrigerador hasta por 4 horas.

Infusión de Manzana con Canela

infusion canela manzana

Ingredientes

  • 4 tazas de agua
  • 1 raja de canela
  • ¼ de cucharadita de esencia de vainilla
  • 4  porciones de manzana seca
  • 1 manzana madura, lavada y desinfectada

Preparación

Calienta el agua en una olla mediana; cuando comience a hervir, agrega la canela y apaga el fuego. Deja reposar por 3 minutos. Agrega la vainilla, deja reposar 2 minutos más. Pica las porciones de fruto seco de manzana y la manzana. Agrega a la infusión tibia y sirve de inmediato. Esto trae benficios para la digestión. 

Como Preparar Un Gran Café Irlandés

Bebidas café irlandésEsta bebida, a pesar de su denominación, no se creó en Irlanda, sino en Estados Unidos, aunque basándose en las bebidas calientes con licor irlandesas. Para disfrutar de un café irlandés con todas sus características, debes ser cuidadoso a la hora de su preparación. Es muy sencillo, pero no se puede ir rápido, hay que seguir los pasos con atención y sumo cuidado. Por tanto, deben quedar los ingredientes separados claramente aunque estén en el mismo pocillo.

 Ingredientes

  • 30 ml de Whisky
  • Una taza de café expreso
  • Nata o Crema de Leche
  • Azúcar moreno
  • Canela molida 
  • Café molido para decorar

Preparación:

Primero se le echa un poco de azúcar al whisky y se calienta a punto de hervir para hacerlo más denso y evitar que se mezcle con el café; luego se hace un café doble. Por lo general se sirve en una taza para ”Irish Coffee” que son unos pocillos altos y transparentes, se llena 1/3 del pocillo con whisky preparado para que este más denso, luego se va sirviendo el café poco a poco evitando que se mezcle y por último se le agrega la nata o la crema de leche.

Batido de Avena, Jengibre y Fruta.

Batido de avena  jengibre y frutaEsta deliciosa bebida se puede consumir en cualquier momento del día para que tu cuerpo se sienta más saludable.

Ingredientes

  • 1 taza de leche o yogur desnatado
  • 1 fruta madura sin piel
  • ½ Banano
  • ½ Taza de avena cocida
  • ½ Cucharadita de jengibre fresco picado
  • 4 Cubos de hielo
  • Polvo de canela

Preparación

Preparar tu propio batido de avena hará que puedas combinarlo con las opciones que más te gusten y además aprovechar a comer un alimento de grano entero con los beneficios que ello conlleva; añade en la licuadora una manzana o un banano, o una pera, leche o yogur, junto a algunas cucharadas de avena, jengibre y finalmente, si gusta agregar la canela. Endulzar con azúcar si es necesario.

Como Hacer Un Salpicón Ó Un Cóctel De Frutas

salpiconEs una combinación de frutas, perfecto para cualquier comida, se hace generalmente con jugo de sandía fresca.

 

Ingredientes

  • 1 porción de piña.
  • 1 porción de mango.
  • 1 porción de sandia.
  • 1 porción de bananos
  • 1 porción de kiwi
  • 1 porción de papaya
  • 1 porción de melón
  • 1 porción de uvas

 

Preparación

Las frutas son peladas y cortadas en cubos pequeños. Finalmente, se añade el jugo de sandia. y listo!!.

Este sencillo cóctel de frutas es el postre perfecto en un día caluroso.

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