Salpicón Colombiano

salpicon colombianoEl salpicón Colombiano es una deliciosa y refrescante mezcla de frutas que a todos encanta, acá te mostramos como hacer de esta mezcla una combinación de sabores y texturas.

Ingredientes (para 6 personas)

 

  • 1 sandia grande cortada en trozos pequeños.
  • 1 piña cortada en trocitos.
  • 1 taza de uvas.
  • 1 mango cortado a la mitad.
  • 2 bananos cortados en tajaditas.
  • Leche condensada azucarada.
  • 1 litro de gaseosa colombiana, naranja o uva.
  • 6 barquillos de galleta.

Preparación

  1. Cubre con leche condensada alrededor de la parte interior y base del recipiente donde se va a servir el salpicón.
  2. Sirve en cada vaso o envase hasta la mitad porciones iguales de todas las frutas previamente cortadas en trocitos.
  3. Agrega la gaseosa dejando un espacio para colocar el helado.
  4. Coloca una bola de helado de vainilla y agrega un barquillo de galleta para decorar.