Los mejores alimentos para comer en la noche es elegir un plato de verduras crudas o bien cocidas en preparaciones simples o al vapor para facilitar la digestión.
La papa suele ser una gran aliada, ya que esta brinda saciedad. El consumo de frutas puede ser contraproducente, pues no brinda la sensación de haber comido lo suficiente.
Es importante saber que los principales responsables del sobrepeso son el consumo excesivo de calorías y un estilo de vida sedentario, no el hecho de comer en horas de la noche. Sin embargo, se recomienda ingerir preparaciones livianas para cenar, para así evitar la sensación de pesadez y lograr así un buen descanso.
En lo posible, se debe evitar el consumo de alimentos grasos en la cena; los guisos preparados con embutidos, frituras o cortes de carne grasosos hacen que la digestión sea mucho más lenta.
