Queremos contarte algunos de los Beneficios de la lechuga, un vegetal que en lo posible debe comerse crudo para que no sufra perdida de sus propiedades en la cocción.
La lechuga cuenta con una gran cantidad de betacaroteno, principal fuente de vitamina A para nuestro organismo y necesaria para un buen crecimiento y desarrollo normal, buen funcionamiento de la vista y sistema inmunológico.
La lechuga también ayuda a reducir el cansancio, con sus antioxidantes ayuda a disminuir el envejecimiento y para los trastornos de ansiedad o sueño puede funcionar como tranquilizante.
Sé que a partir de hoy vas a preparar una gran variedad de ensaladas con mucha lechuga!
