Colombia es reconocida alrededor del mundo por su variedad gastronómica. La comida es cosniderada sabrosa y exquisita.
Platos como Bandeja Paisa, Ajíaco, Arepa Rellena son reconocidos como platos llenos de sabor latinoamericano.
Pero nuestro país no es sólo bueno en platos fuertes, las ensaladas son un gran fuerte. Aquí te mostraremos como realizar uan rica ensalada que acompañará tus más deliciosos platos.
INGREDIENTES
- TOCINETA AHUMADA EN CUADRITOS
- MAZORCA
- ESPINACA EN JULIANAS
- SAL
- LIMÓN MINUTOS ANTES DE SERVIR
PREPARACIÓN
Fritamos la tocineta, revolvemos todos los ingredientes, la mazorca, la espinaca, la tocineta roseamos un poco de sal y agregamos el limón minutos antes de servir.
