El salpicón Colombiano es una deliciosa y refrescante mezcla de frutas que a todos encanta, acá te mostramos como hacer de esta mezcla una combinación de sabores y texturas.
Ingredientes (para 6 personas)
- 1 sandia grande cortada en trozos pequeños.
- 1 piña cortada en trocitos.
- 1 taza de uvas.
- 1 mango cortado a la mitad.
- 2 bananos cortados en tajaditas.
- Leche condensada azucarada.
- 1 litro de gaseosa colombiana, naranja o uva.
- 6 barquillos de galleta.
Preparación
- Cubre con leche condensada alrededor de la parte interior y base del recipiente donde se va a servir el salpicón.
- Sirve en cada vaso o envase hasta la mitad porciones iguales de todas las frutas previamente cortadas en trocitos.
- Agrega la gaseosa dejando un espacio para colocar el helado.
- Coloca una bola de helado de vainilla y agrega un barquillo de galleta para decorar.
