El delicioso y típico Sudado de Pollo es un plato que todos conocemos y aquí te vamos a contar como prepararlo.
Ingredientes:
- Presa de pollo.
- Tomate.
- Cebolla.
- Ajo.
- Sal
- Papa
- Plátano Verde
- Yuca
- Alverjas
Preparación:
- En la olla a presión se colocan primero el pollo, la yuca y el plátano durante 30 minutos.
- Cuando ya se ha ablandado lo anterior se mezclan tomate picado, cebolla, ajo, papa; sal al gusto y lo dejas cocinar por 15 minutos.
Puedes servirlo con arroz, ensalada y un delicioso jugo frío y sorprender a tu familia con un típico plato colombiano.
